“Kita pengen nonjolin Pattynya, karena kebanyakan restoran main di sausnya. Peinasmenos punya patty yang kita buat secara handmade. Tentunya kita juga mempunyai resep andalan kami,” kata Lukas beberapa waktu lalu.
Tak hanya itu, Firdaus Hasiholan Owner yang juga bertugas sebagai head Chef mengungkapkan beberapa perbedaan dari Peinasmenos itu sendiri. Ia mengatakan, Peinasmenos memiliki 3 jenis roti yang berbeda. Yang pertama Burger Bun, Toast(Roti Tawar), dan Quesadillas.
“Kami tidak ingin, para pengunjung restoran burger kami ribet saat menyantap burgernya. Makanya, kamu membuat burger yang simpel untuk di nikmati. Tetapi juga tidak mengurangi soal rasa, kita menyajikan burger yang sangat original”, kata Daus sapaan akrabnya.
