“Kita adopsi gaya Eropa namun tentunya tidak melupakan kultur budaya Nusantara, untuk itu terlihat juga pemandangan pulau Bali, sebagai ikon wisata Indonesia,” pungkasnya.
Sajian menu Western Cofee sendiri mengikuti pasar yang ada, diantaranya makaroni panggang, nasi goreng dan lainnya. Kopi yang disajikan juga berasal dari kopi-kopi Nusantara yang memang sudah diakui dunia.
Nama Western Cofee & Eatery terlintas secara spontan karena menurut Lidia, nama harus mudah diingat oleh pengunjung dan nama tersebut sangat familiar.
Dalam kesempatan itu, Wakil Walikota Bekasi Tri Adhianto Tjahyono juga menyempatkan diri berdialog dengan 2 atlet Muaythai yang meraih medali emas yaitu Sandi Maleong Dan Nur Saadah. Ia juga mencoba beberapa menu yang ada di Western Cofee & Eatery. (Mme)
