Dari kunjungannya ke pabrik PT Smart Tbk Rungkut, kata Khofifah, dijelaskan bahwa produksi minyak goreng curah itu 250 ton per hari, bahkan sedang berupaya meminta izin untuk menaikkan produksinya.
“Penyebab kelangkaan minyak goreng ini harus segera dicarikan solusinya. Caranya adalah dengan sama-sama berkomitmen antara produsen dan distributor untuk dapat memenuhi permintaan pasar,” katanya, dilansir dari antara.
Terlebih, lanjut dia, tidak lama lagi akan masuk bulan Ramadhan dan dipastikan kebutuhan minyak goreng akan meningkat.
Mantan Menteri Sosial tersebut meminta kebijaksanaan seluruh pihak yang masih menahan pasokan minyak goreng agar segera dilepas ke pasar.
