Menurut Zita, kopi lokal indonesia lebih mempunyai cita rasa yang beragam dan itu sangat berbeda dengan kopi dari negara-negara lain.
“Kalo misalkan kopi americano, kalo misalkan kopi dari luar dia case nya lebih 1 rasa aja. Tapi kalau di indonesia itu lebih ada variannya, tadi ada rasa madu, rasa coklat, ada rasa kacang-kacangan. Jadi kalo di Indonesia yaa betul-betul kaya rasa kopinya,”ungkap Zita. (dri)