Terkait dengan tingkat kebutuhan daging nasional, Asnawi menilai Indonesia masih memerlukan impor. Namun demikian, guna menghindari adanya monopoli oleh satu negara, pihaknya meminta agar pemerintah perlu mengambil kebijakan impor dari negara lain.
Sementara itu, dalam rangka mendukung stabilitas harga daging khusunya jelang hari besar keagamaan perlu adanya impor frozen daging sapi ataupun kerbau.
“Sebab kebutuhan daging nasional tahun 2022 sebanyak 266.065 ton. Sementara pemerintah sendir telah mengambil kebijakan kuota impor tersebut sejumlah 120.000 ton. Terdiri dari 100.000 ton daging kerbau dan 20.000 ton daging sapi. Kemudian sisanya diberikan kepada pengusaha swasta baik dalam bentuk sapi bakalan maupun daging beku atau frozen,” pungkasnya.
Sementara itu, Dirjen Bapokting, Isy Karim memastikan berdasarkan data yang diterima dari Dirjen PKH. Stock daging menjelang Ramdhan dan Lebaran 2022 masih mencukupi.
“Kita habis rapat di KSP untuk memantau harga daging menjelang ramadhan dan lebaran nanti. Dari sisi dirjen PKH stock mencukupi untuk sampai lebaran nanti,” kata Isy Karim.
Menurut dia, kedepnnya pemerintah akan menerapkan kebijakan untuk memobilisasi sapi-sapi lokal agar menyumbang stock daging nasional sebesar 62%.
