JAKARTA, Mediakarya – Omega Hotel Management (OHM) resmi meluncurkan Rasa & Co, brand food and beverage (F&B) terbarunya yang untuk pertama kali hadir di Cordela Hotel Cirebon. Kehadiran restoran ini menjadi langkah strategis OHM dalam memperkuat portofolio bisnis kuliner sekaligus melanjutkan kesuksesan pengembangan konsep F&B yang sebelumnya telah diwujudkan melalui Ramela Resto di sejumlah jaringan hotel yang dikelolanya di Indonesia.
Mengusung tema “A Timeless Taste of Comfort”, Rasa & Co menawarkan pengalaman bersantap yang hangat, modern, dan nyaman bagi tamu hotel maupun masyarakat umum. Konsep yang dihadirkan memadukan suasana yang trendy, casual, dan fun, sehingga menciptakan ruang bersantap yang lebih dekat dengan gaya hidup masyarakat urban saat ini.
Terinspirasi dari kehangatan hidangan comfort cuisine khas Western dan Asian, Rasa & Co menyajikan berbagai menu klasik yang diinterpretasikan ulang dengan sentuhan modern dan lebih berkelas. Setiap hidangan dirancang menggunakan bahan-bahan berkualitas dan teknik pengolahan yang cermat untuk menghasilkan cita rasa yang familiar namun tetap memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
Pengunjung dapat menikmati beragam pilihan menu unggulan, mulai dari Chicken Hainan Rice, aneka handcrafted pasta, pilihan menu Asia yang dikurasi secara khusus, hingga berbagai dessert yang memanjakan lidah. Seluruh menu disusun untuk menghadirkan perpaduan antara kenyamanan dan kualitas premium dengan harga yang tetap terjangkau.
Tidak sekadar menawarkan makanan dan minuman berkualitas, Rasa & Co juga hadir membawa perspektif baru terhadap restoran hotel. Restoran ini ingin mematahkan anggapan bahwa restoran hotel identik dengan harga mahal dan suasana yang kaku.
Melalui atmosfer yang hangat, santai, dan ramah bagi semua kalangan, Rasa & Co menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih inklusif tanpa mengurangi standar pelayanan dan kualitas yang menjadi ciri khas Omega Hotel Management.
Konsep social dining destination menjadi salah satu daya tarik utama yang diusung restoran ini. Rasa & Co dirancang sebagai tempat berkumpul yang nyaman untuk keluarga, sahabat, maupun rekan kerja, di mana setiap momen kebersamaan dapat dinikmati dalam suasana yang akrab dan menyenangkan.
Perpaduan desain interior modern, suasana yang welcoming, serta sajian yang kaya rasa menjadikan Rasa & Co sebagai destinasi kuliner baru yang siap meramaikan industri gastronomi Kota Cirebon.
Chief Operating Officer Omega Hotel Management, Daniel Sulaiman, mengatakan bahwa kehadiran Rasa & Co merupakan bagian dari komitmen perusahaan untuk terus menghadirkan inovasi yang sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidup masyarakat masa kini.
“Melalui Rasa & Co, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya nyaman dan berkualitas, tetapi juga terasa hangat, relevan, dan mudah dinikmati oleh semua kalangan. Kami percaya restoran hotel saat ini harus mampu menjadi ruang berkumpul yang lebih hidup, santai, dan memiliki kedekatan emosional dengan para tamunya,” ujar Daniel Sulaiman.
Sebagai outlet pertama, Rasa & Co di Cordela Hotel Cirebon menjadi titik awal pengembangan brand ini ke berbagai jaringan hotel yang berada di bawah naungan Omega Hotel Management. Langkah tersebut merupakan bagian dari strategi perusahaan dalam memperkuat lini bisnis food and beverage sekaligus menjawab tren gaya hidup masyarakat yang semakin menjadikan kuliner sebagai bagian dari pengalaman sosial.
Melalui peluncuran Rasa & Co, Omega Hotel Management kembali menegaskan komitmennya untuk menghadirkan nilai tambah bagi para tamu, tidak hanya melalui layanan akomodasi yang nyaman, tetapi juga melalui pengalaman kuliner yang berkualitas, modern, dan relevan dengan kebutuhan masyarakat saat ini. (***)
